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陕西快乐10分彩票软件下载:临沂市有序开展国家淡水鱼养殖环节弧菌专项监测工作

陕西快乐10分游戏规则    发布时间:2018-04-25 15:53:00 下载临沂通客户端 论坛

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    4月16日至20日,临沂市疾控中心在罗庄区疾控中心和郯城县疾控中心的密切配合下,顺利完成了国家淡水鱼养殖环节中常见弧菌专项监测第一批次样品的采集工作,当前正在紧张有序地开展检验检测工作。采样过程中,专业技术人员严格注重无菌操作,样品运输保持低温冷藏并防止交叉污染。

国家淡水鱼养殖环节中常见弧菌专项监测工作2014年启动,选取全国6个省份开展嗜盐性弧菌污染淡水鱼养殖环节监测,在山东省疾控中心的技术指导下,临沂市作为山东省监测点,分别于2014年、2016年和2018年开展此项监测工作。

    为科学规范的完成监测任务,根据《2018年淡水鱼养殖环节常见弧菌专项监测工作手册》的要求,4月中上旬,临沂市疾控中心组织食品营养和微生物检验等专业技术人员对监测工作手册进行了认真分析和研读,结合临沂市实际情况制定了详细的监测计划,先后到罗庄区和郯城县进行实地考察,与养殖厂人员进行座谈,了解养殖厂生产经营、饲养繁殖、人员健康和周围环境状况等情况,最终确定符合监测要求的监测点。随后对样品采集布点、采样方法、样品数量等进行分析研究,做好实验室仪器设备、试剂耗材、采样物品和安全防护等后勤保障工作。

    国家淡水鱼养殖环节中常见弧菌专项监测是食品安全风险监测工作的一项监测任务。此次监测工作方案是在分析总结前期获得的监测数据基础上制定的,监测项目有所增加,涵盖养殖环节中的鱼类、水体、水底沉积物、饲料、饲养人员手及粪便、鱼苗等样品,能够更准确地体现常见弧菌的污染信息,确定弧菌的分布和可能污染源,为评价现有控制措施的有效性、开展风险评估提供了科学的基础依据。(通讯员 王济忠)

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来源:琅琊新闻网  编辑:素问

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